들기름 참치 덮밥
soup_kitchen 쉬움
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고소한 들기름 향에 담백한 참치가 어우러진 초간단 한 그릇 요리예요. 불 없이도 빠르게 만들 수 있어 바쁜 날 든든한 한 끼로 좋아요.
준비재료
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따뜻한 밥 1공기
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참치캔(기름 제거) 1/2~1캔
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들기름 1큰술
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간장 1작은술
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김가루 약간
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통깨 약간
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쪽파 또는 대파 약간(선택)
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후추 약간(선택)
조리 방법
만드는 방법
- 참치캔의 기름이나 물을 충분히 빼줍니다.
- 그릇에 밥을 담고 참치를 골고루 올려주세요.
- 들기름과 간장을 밥 위에 고루 뿌립니다.
- 김가루와 통깨를 뿌리고, 원하면 파를 올려 마무리합니다.
- 먹기 직전에 비벼서 즐기면 완성!
맛있게 만드는 팁
- 들기름은 마지막에 넣어야 향이 살아나요.
- 간장 대신 참치액이나 국간장을 소량 사용해도 좋아요.
- 반숙 계란이나 노른자를 올리면 더 고소하고 부드러워요.
- 김은 조미김보다 구운 김가루가 더 잘 어울려요.